O Programa Cozinha Brasil conseguiu trazer uma visão diferente sobre boa
alimentação para a cidade de Coroatá, nos seus três dias na cidade 120
pessoas inscritas no programa assistiram aulas e aprenderam a formula
para se alimentar com saúde.
A nutricionista Vanessa Carvalho e a auxiliar de cozinha Maria do
Socorro são as profissionais do Programa Cozinha Brasil que estão
ministrando as aulas em Coroatá, duas turmas foram formadas pela manhã e
uma turma no turno da tarde, o curso que está sendo ministrado se chama
“Educação Alimentar” e tem a carga horária de 10hs.
O principal objetivo do curso é levar
conhecimento a todos os municípios do Estado do Maranhão em relação à
alimentação saudável e ao aproveitamento integral dos alimentos
principalmente na higiene aplicada na hora da manipulação, o curso é
totalmente voltado pra comunidade em geral, pras pessoas que trabalham
com alimentação, profissionais da área de saúde, profissionais que
trabalham diretamente com alimentação.
Hoje estão acontecendo as ultimas aulas,
a Unidade do “Cozinha Brasil” está instalada no largo do Centro São
Raimundo, lá estão sendo ministradas as aulas, amanhã (16/01) às 8h da
manhã vai acontecer a entrega dos certificados para as pessoas que
participaram do curso, lá será oferecido um café da manhã para os
presentes que será preparado pelos próprios alunos.
Para a nutricionista Vanessa Carvalho, as turmas da cidade de Coroatá se
destacaram muito, “São turmas super divertidas, com pessoas animadas e
que querem aprender de verdade, isso nos deixa de coração alegre
contente e satisfeito, só em saber que o nosso trabalho aqui produziu
muitos frutos me encho de orgulho”, disse a nutricionista. Mais informações: Acesse Aqui
Fonte: SECOM/CTA
ConversãoConversão EmoticonEmoticon